PREÇO DO AÇAÍ EM QUEDA, PELA PRIMEIRA VEZ EM 2025

O litro chegou a 60 reais

As pesquisas realizadas pelo DIEESE/PA mostram que, no mês ado (Mai/2025), após meses consecutivos de alta, pela primeira neste no ano, o preço médio do litro do Açaí consumido pelos paraenses ficou mais barato. Mesmo assim, o produto ainda continua caro e com percentuais acumulados de reajustes que superam a inflação calculada para os mesmos períodos.

De acordo com o DIEESE/PA, no mês ado (Mai/2025), o preço do litro de Açaí do tipo médio, comercializado em feiras livres, pontos de vendas e supermercados de Belém, apresentou a seguinte trajetória: em Mai/2024, o produto foi comercializado em média a R$ 27,17; encerrou o ano ado (Dez/2024) a R$ 22,98. Iniciou este ano (Jan/2025) sendo comercializado em média a R$ 26,02; em Fev/2025 foi comercializado em média a R$ 29,43; em Mar/2025 a R$ 34,82; em Abr/2025 a R$ 35,50 e no mês ado (Mai/2025), com a queda de preço, foi comercializado em média a R$ 33,52.

O preço do açaí do tipo médio ficou cerca de 5,58% mais barato no mês de Mai/2025 em relação ao mês de Abr/2025. Entretanto, no balanço comparativo de preços dos cinco primeiros meses deste ano (Jan-Mai/2025), o produto ainda continua caro e apresenta um reajuste acumulado de quase 46,00%; também nos últimos 12 meses o preço do produto continua elevado, apresentando alta de 23,36% .

As pesquisas do DIEESE/PA também identificaram que os preços do litro de Açaí do tipo médio se diferenciam, em função dos vários locais de vendas e com isso existem diferenças de preços entre feiras, supermercados e pontos de vendas espalhados pela cidade. Na última semana do mês de Mai/2025, o litro do Açaí do tipo Médio foi encontrado nas pesquisas com os seguintes preços: nas feiras livres os preços oscilaram entre R$ 24,00 a R$ 34,00; já nos supermercados os preços oscilaram entre R$ 28,00 a R$ 29,99.

O preço do açaí grosso também caiu. Nos últimos meses, o litro apresentou a seguinte trajetória de preços: Em Mai/2024 foi comercializado em média a R$ 42,11; encerrou o ano ado (Dez/2024) a R$ 33,41. No início deste ano (Jan/2025) foi comercializado em média a R$ 35,67; em Fev/2025 a R$ 40,39; em Mar/2025 a R$ 49,87; em Abr/2025 a R$ 52,10 e no mês ado (Mai/2025), com queda de preço, foi comercializado em média a R$ 51,51. Neste caso, o preço do litro deste tipo de Açaí ficou em média cerca de 1,13% mais barato no mês de Mai/2025 em relação ao mês de Abr/2025; já no balanço comparativo de preços dos cinco primeiros meses deste ano (Jan-Mai/2025), o produto ainda continua caro e registra um reajuste acumulado de 54,17%;  ainda no comparativo de preços dos últimos 12 meses a alta no preço deste produto alcançou o percentual de 22,32%.

As pesquisas do DIEESE/PA mostram que, os preços do litro de Açaí do tipo grosso também variam em função dos vários locais de vendas. Na última semana do mês de Mai/2025, por exemplo, o litro deste tipo de o Açaí foi encontrado nas pesquisas com os seguintes preços: nas feiras livres os preços oscilaram entre R$ 46,00 a R$ 60,00 já nos supermercados os preços oscilaram entre R$ 36,00 a R$ 38,00 por litro.

As pesquisas do DIEESE/PA mostram que, mesmo com o recuo de preço do Açaí registrado no mês ado (Mai/2025), o produto ainda continua caro e com reajustes que superam em mais que o dobro da inflação calculada em torno de 2,80% para os cinco primeiros meses deste ano (Jan-Mai/2025), assim como supera também a inflação calculada em torno de 5,3% para os últimos 12 meses.

Com a chegada da safra, surge a expectativa de que os preços do produto fique cada vez mais barato. É sabido ainda que para além dos fatores sazonais, a cada ano que a cresce também a forte especulação na formação final do preço do litro de Açaí. Cabe reforçar, portanto, a urgente e necessária cobertura da cadeia de produção e distribuição do Açaí por todo o Estado, com ações, investimentos e políticas públicas, visando não só o aumento da oferta e qualidade do produto, mais também a garantia do consumo justo e transparente aos paraenses.

Fonte: Dieese